• Demo

    Njut av god mat i mysig herrgårdsmiljö

Veckans meny

 

Måndag 18/10

Ugnsgrillad kycklingklubba med curryaioli och rostad potatis.

Örtpanerad hokifilé med vitvinssås och kokt potatis.

Tisdag 17/10

Raggmunk med fläsk och lingonsylt. 

Pocherad alaskafilé med en krämig äggsås och potatis.

Onsdag 18/10

Helstekt fläskkarré med gräddsås och kokt potatis.

Pankofriterad fiskfilé med kall romsås. 

Torsdag 19/10

Ärtsoppa med tillbehör, pannkakor med sylt och grädde. 

Hjortfärsbiff med gräddsås och lingonsylt.

Dill¬- och citronpocherad kummelfilé med vitvinssås. 

Fredag 20/10

Panerad schnitzel med bearnaisesås, gröna ärtor och friterad potatis.

Fisk- och skaldjursgryta med kokt ris

 

Till varje rätt serveras det kokta eller stekta grönsaker. 

 

Söndag 22/10

189,- 

Lammstek med en kraftfull rödvinssås, stekt potatis och wokade grönsaker. 

Pocherad torsk med ett täcke av skaldjur, gräslökssås och kokt potatis. 

 

Ljunga Park Sanatorievägen 6, 576 35 Sävsjö
+46 (0) 382 57 50 50  

info@ljungapark.com